個人的には5回目の宿泊であり、1人旅から友人とのグループ旅まで様々な状況で利用しています。 今回は妻と2人で宿泊させていただきました。 ◆長所 ・日本海の季節ごとの海の幸と能登日本酒に舌鼓 ・露天風呂や桟橋から望む七尾湾の眺望(夕焼けの美しさ、漁船が集う明け方の風情) ・他和倉温泉の旅館と比較したコストパフォーマンスの良さ ◆短所 ・共用部は全体として綺麗だが、一部部屋は改修されておらず、設備の古さが目立つ ・和倉温泉街を散策したい場合にはやや遠い ◆個別評価 ・立地：和倉温泉の最奥に位置しており、七尾西湾を一望可能。特に、西向きに設計されているため、夕焼けの眺望は目を見張る。露天風呂、桟橋、ロビーからが特に美しい。 ・部屋：今回宿泊した部屋は過去で最も古さを感じた。部屋以外が良かった分、やや残念であった。改修を積極的に進めて欲しい。 ・食事：寒鰤や香箱蟹はまさに絶品。出汁及び味付けにいしこ(烏賊の魚醤)を広く用いており、とても上品。一方で、濃い味付けが好きな方には物足りないか。また、牛肉のような目に見えた一皿を求める方には物足りないか。 ・風呂：七尾湾を望む内湯と露天風呂。温泉は着色や匂いなく、塩分の濃さを感じるもので、眺望を楽しみながらリラックスできる。着席部80度程度のサウナと20度程度の水風呂があり、日本海の風を浴びながら整える。 ・サービス：必要な時にフレンドリーで丁寧な接客をしてくれる。 ・設備・アメニティー：共用部は美しく、日本庭園の篝火や館内に配置された九谷焼が旅の情緒を増してくれる。アメニティーはサステナビリティーの名の下に最低限に縮小された印象。不足はないが、特別感もない。

温泉は塩分が高く、体の痒いところには少し辛かったです。でも露天からの眺めは最高でした。 タオルが大浴場に置いてあるので、何度入っても新しいタオルで快適でした。 お部屋は基本客室で、古いということはわかっていましたので気にならず、清掃は行き届いていて快適でした。 ただ、高級宿のカテゴリーに入っているのに、お布団がかなり薄く、、あまり寝心地がよくなかったので、もう少しフカフカのお布団であれば文句なしでした。 共用部分はとってもおしゃれでよかったです。ロビーのフリードリンクが美味しくて、リンゴジュースは何杯もいただきました。 スタッフさんは皆さん素敵な方ばかりで、悪天候の日に利用しましたが車の雪を降ろしてくださっていたためスムーズに帰れました。

総合的にはお部屋、お風呂、お食事は大変満足です。スタッフの方が一人研修中とのことでしたが、全くそんな感じはなく、子どもたちにも大変親切にして頂きました。ありがとうございました。 あえて書くとするならば、高齢の両親が二人とも大浴場からお部屋に帰る際に迷子になりました。わかりやすい案内にしてほしいとのことです。 また、大浴場から部屋に帰る途中も少し寒かったように思います。（エレベーター前かな？）湯冷めすると良くないとのことで、母は朝風呂は諦めておりました。せっかく温泉に来たのにちょっと残念でした。

還暦祝いで宿泊しました。 お風呂には露天風呂が2ヶ所あり、浴室も広くゆっくり入れましたし、お食事も美味しくいただきました。 売店横ではコーヒーやジュースが無料で飲めます。 館内も趣きがあり、大浴場までの廊下に展示されている写真や資料も楽しめました。 スタッフの方々の対応も丁寧で、大変良い思い出になりました。

雨だったので、楽しみにしていた釣りはできなかったのですが、宿でゆっくり過ごせました。お風呂は広々していて、夫曰く、サウナ好きにはうれしい設備だった様です。 食事は美しくお洒落で美味しく、とても楽しめました。 満足度の高い宿泊でした。