
南紀白浜温泉 料理民宿 浜ぼう
天然物にこだわる料理民宿!クエ・伊勢えび・熊野牛等、メニュー多数★食材の素材の味を活かします♪
レビュー
user2021/06/05
2021年3月、ほんまもんプランを予約しましたが、クエは最高級ものを仕入れていると思います。
クエとは名ばかりなまずい宿が多い中、ここのクエは上品な脂がのって最高の味です。
もう、満腹!と思っても何故か〆の雑炊も食べれます。
また地元の魚貝を使ったお刺身盛り、伊勢海老のお刺身、朝食に出される伊勢海老のみそ汁も絶品。
難を言えば熊野牛のミニステーキはこのボリュームでは胃が受け付けず、食べきれません。
でもまた来年も行こうと思います。
user2021/03/04
クエ鍋とウツボの唐揚げのコースをいただきました。評判どおりの美味しさとボリュームに大満足です。ウツボは初めて食べましたが、皮と身の間のコラーゲンねっとりが非常に美味しかったです。
女将さんの笑顔と気配り、温泉のお風呂も最高でした。
みんなに薦めたいお宿です!
user2021/01/30
GoTOトラベル停止と緊急事態宣言が発せられた中で訪れました。
観光客が少なく訪問先では人影のない美しい写真を沢山撮る事ができましたが、何とも言えない複雑な気持ちになりました。こちらのお宿もキャンセルが相次ぎ、当日は私たちだけの貸切で良いお部屋に通され、お風呂も入り放題という贅沢な時間を過ごすことができました。
こちらでは「天然本クエ鍋」をいただけるのが魅力でしたが、そのお味は前に他の宿でいただいたものとは全く異なる素晴らしいものでした。煮込んでも固くならず骨からはずれないのは言うまでもありませんが、何ともいえないコクがありました。〆の雑炊も大盛りで(笑)、十二分に堪能することができました。
素直に「また食べに来たい」と思いました。
コロナ禍で大変だと思いますが、何とか頑張って暖かいサービスと美味しい料理を提供し続けていただきたいと思います。
御主人や女将さんも貸切にできたのは、私たちにとっては幸運でした。本当に有難うございました。
user2021/01/10
★★天然本クエ・伊勢海老・熊野牛♪ほんまもん会席
1月9日~1泊、夫婦で一泊しました。
食事はとにかくいたれりつくせりでとても美味しかったです。
本当にくえずくしでした◎です。
伊勢海老お作りも美味しかったですが、朝食の伊勢海老の汁は素晴らしかった。
アワビ固すぎず食べやすかった。
ほら貝初めて食べました。
熊野牛と鍋、茶わん蒸しと、とにかく食べきれないくらいの料理ですべて美味しかった。
自家製のポン酢との事ですが、これがまた美味しかった。
くえのヒレ酒初めてでしたが、美味しかったです。
お風呂は、男湯、女湯とあり、広くはないですが、鍵をかけて落ち着いて入れます。
お部屋や廊下も清潔に手入れされており、コロナ対策もバッチリでしたので、安心して宿泊できました。
女将さん、いろいろとお世話になりありがとうございました。
user2021/01/03
とにかく夕食が美味しく、大変満足な滞在になりました。
磯焼は、伊勢エビにほっき貝、サザエと贅沢な内容で、何を食べても美味しかったです。
初めてのクエも甘味があって大満足。
茶碗蒸しなど一品一品も絶品でした。
ビールを沢山いただきましたが、ドリンク代も良心的でした。
部屋やお風呂は「民宿ならでは」なので、
美味しいご飯を楽しみたい!という方にはオススメです。
アットホームなおもてなしも心地よいものでした。
Goto解除後だったのでたまたまその日は貸切でしたが、
コロナが落ち着いたらまたお邪魔したいです。
ありがとうございました。

