さすが志摩観、コンシェルジュの応対はとても良かった。色んなホテルに泊まりましたが一番気持ちが良かったです。笑顔と声かけ、気持ち良く過ごせました。クラッシックへの食事の移動もありましたが、一度で二つのホテルを散策できる機会があったと考えました。次回は夕陽が海に沈む景色を是非みたいです。

サービス、部屋、料理すべて大満足です。以前５代目総料理長の高橋忠之シェフの「海の幸フランス料理」を拝読し一度宿泊して食べて見たいと思っていました。それから５０年近くたちましたが伊勢志摩のテレビCM でホテル映像を目にして昔抱いた想いを思い出し直ぐに予約いたしました。期待どうり伝統のフランス料理、最高でした。また樋口総料理長が挨拶に来られて感動いたしました。最高のホスピタリティ、料理ありがとうございました。また是非行きたいと思います

宿泊して接客対応が、非情によく 食事もラーメール食事伊勢エビ、アワビ中心に本格フレンチが、味わえました。

全体的にはとても満足で快適に過ごさせていただきました。 ただ高額なだけに気になる部分もいくつかありました。 ディナーはラメールでトラディションをいただきました。とても美味しい一品ばかりなのですが、濃厚なクリームソースが立て続けに来たので少し濃く重たい印象で、量も多くて食べ切れませんでした。 例えばハーフコースの設定とか、あるいは伊勢海老の調理法がお刺身やスチームオンリーなどのさっぱりしたメニューを挟むとか、緩急をつけてもいいのかなと思いました。 ディナー後に大浴場に行ったところ、洗い場の個別ブースにタオルが置きっぱなしだったり、備え付けのフェイスタオルが残り数枚しかなかったり、せっかく氷に冷やされたお水のペットボトルの氷が溶けて残り数本しかなかったりと、メンテがされていない様子でした。 あと、大浴場への導線で、遠回りして途中階段で行かなくてはならないのは面倒です。 ホテルの案内がQRコード中心で、聞いたら案内パンフをもらえたのですが、まとまった案内や、クラシック・クラブも含めた紙の全体地図などがわかりやすく手に取れるところにあるといいなと思います。 ラウンジでサーブする方たちは無表情で片付けと補充に徹しておられ、こちらがワインを注いでいたすぐ横に黙って補充に来て去っていくなど、フロントスタッフとのモチベーションの差を感じてしまいました。 笑顔で、失礼します、ごゆっくりどうぞ、などとさり気なく声をかけてくださればいいのに・・と思ってしまいました。とにかくみなさん無表情、無言でした。 また、ラウンジではスパークリングワインの補充頻度と、ディナー前の早い時間からチーズやオードブルを充実させてほしいです。 他のホテルだと、そんなものかなと気にならないことでも、一流ホテルではすべてがあって当たり前の感覚になり、少しでもあれ？と思うところには違和感が強くなりました。 ロケーション、個別の送迎サービス、充実したアメニティとドリンク完備の快適なお部屋そなどは申し分なかったです！

一年半前に宿泊してとても良かったので、仕事の忙しい兄を連れて行きました。 今回は3人部屋でしたが、部屋は全てスイートなので、気分良くゆったりさせてもらいました。 温泉じゃないのは残念ですが大浴場、サウナもあって サウナ好きの兄は楽しめたようでした。 母は88才なので、夜中におトイレに行くのに寝室の段差が少し心配だったので、ダイニングの椅子を移動して目印にしておきました。 ラ・メールのコース料理も絶品で、少しアレルギーのある伊勢海老を急遽、鮑に変更してもらうこともできたので それも感謝でした。 ソムリエの勉強をしてた兄もラウンジで、ゆっくりラインを味わうこともできたようで今回はさらに満足できた旅行になりました。 ありがとうございました。